بذر بادمجان
بادمجان گیاهی یک‌ساله است که در مناطق گرمسیر می‌تواند چندساله نیز باشد. این گیاه میوه‌های بزرگ و بیضی شکل (یا کشیده، بسته به واریته) با پوست بنفش تیره و براق تولید می‌کند. گوشت داخلی آن سفید و بافتی نرم دارد. بادمجان برای رشد به آفتاب کامل و دمای گرم نیاز دارد و پس از برداشت قابل نگهداری در یخچال است.
بذر بادمجان دلمه
بادمجان دلمه گیاهی یک‌ساله است که میوه‌های گرد یا کروی شکل با پوست بنفش تیره و براق تولید می‌کند. این بادمجان‌ها گوشت سفید و بافتی نرم دارند و به دلیل شکل خاصشان، ایده‌آل برای پر کردن با مواد مختلف و تهیه دلمه هستند. بادمجان دلمه برای رشد به آفتاب کامل و دمای گرم نیاز دارد و طعم ملایم‌تری نسبت به بادمجان‌های کشیده دارد.
بذر بادمجان دلمه سفید
بادمجان دلمه سفید گیاهی یک‌ساله است که میوه‌های گرد یا تخم‌مرغی شکل با پوست سفید روشن و براق تولید می‌کند. گوشت داخلی آن سفید و بافتی نرم و خامه‌ای دارد. این بادمجان‌ها طعمی ملایم و شیرین‌تر از بادمجان‌های بنفش دارند و برای پر کردن و تهیه انواع دلمه، گراتن، یا برش‌های سرخ‌شده بسیار مناسب هستند. این واریته نیز مانند سایر بادمجان‌ها به آفتاب کامل و دمای گرم نیاز دارد.
بذر بادمجان سفید
بادمجان سفید گیاهی یک‌ساله (در مناطق معتدل) است که میوه‌هایی با پوست سفید روشن و براق تولید می‌کند. شکل میوه می‌تواند بسته به واریته، از گرد و تخم‌مرغی (مانند تخم مرغ) تا کشیده و قطره‌اشکی متفاوت باشد. گوشت داخلی آن سفید و بافتی نرم و خامه‌ای دارد. این بادمجان‌ها طعمی ملایم و شیرین‌تر از بادمجان‌های بنفش دارند و برای سرخ کردن، گریل کردن، پختن و تهیه انواع غذاها و سالادها بسیار مناسب هستند. این واریته نیز مانند سایر بادمجان‌ها به آفتاب کامل و دمای گرم نیاز دارد.
بذر توت فرنگی
توت فرنگی گیاهی چندساله است که میوه‌های شیرین و گوشتی با رنگ قرمز روشن تولید می‌کند. این گیاه دارای برگ‌های سبز سه‌برگچه‌ای و گل‌های سفید کوچکی است که به میوه تبدیل می‌شوند. توت فرنگی به نور کافی و خاک غنی نیاز دارد و می‌تواند در باغچه، گلدان یا سبدهای آویز رشد کند. این گیاه از طریق رانر (ساقه‌های خزنده) نیز تکثیر می‌شود.
بذر خیار
خیار گیاهی یک‌ساله و رونده (یا بوته‌ای، بسته به واریته) است که میوه‌های سبز، کشیده و استوانه‌ای شکل (یا گرد، بسته به واریته) تولید می‌کند. این گیاه به آفتاب کامل، خاک حاصلخیز و آبیاری منظم نیاز دارد. خیارها می‌توانند دارای پوست صاف یا کمی خاردار باشند. انواع مختلفی از خیار وجود دارد، از جمله خیار سالادی، خیار ترشی و خیار گلخانه‌ای.
بذر خیار درختی
خیار درختی به واریته‌هایی از خیار اشاره دارد که ساقه‌های رونده و بلند تولید می‌کنند و برای رشد به قیم یا داربست نیاز دارند. این گیاهان میوه‌هایی مشابه خیارهای معمولی (سبز، کشیده و استوانه‌ای شکل) تولید می‌کنند. با بالا رفتن گیاه، میوه‌ها از سطح زمین فاصله می‌گیرند، که این امر به تهویه بهتر، کاهش آفات و بیماری‌ها و تولید میوه‌های باکیفیت‌تر کمک می‌کند. این واریته‌ها معمولاً به آفتاب کامل، خاک حاصلخیز و آبیاری منظم نیاز دارند.
بذر خیار رویال
خیار رویال یک رقم هیبرید F1 است که به سرعت رشد کرده و میوه‌هایی با کیفیت عالی تولید می‌کند. میوه‌های آن سبز روشن، ترد، آبدار و فاقد تلخی هستند و برای نگهداری طولانی‌مدت (مانند ترشی) نیز مناسب‌اند. این واریته مقاومت بالایی به بیماری‌های رایج خیار مانند سفیدک پودری، لکه برگی و ویروس موزاییک خیار دارد. می‌توان آن را در فضای باز یا زیر پوشش‌های پلاستیکی (گلخانه) کشت کرد.
