گوجه زرد گلابی یک واریته نامحدود (Indeterminate) از گوجه‌فرنگی است که میوه‌های کوچک، به شکل گلابی و به رنگ زرد روشن تولید می‌کند. این گوجه‌ها طعمی شیرین و ملایم دارند و برای مصرف تازه در سالاد، پخت و پز و تزئینات غذایی عالی هستند. این گیاه نیاز به حمایت (داربست یا قیم) دارد و در طول فصل رشد به طور مداوم میوه می‌دهد.

گوجه زیتونی قرمز درشت، واریته‌ای از گوجه‌فرنگی با میوه‌های بیضی یا تخم‌مرغی شکل به رنگ قرمز روشن و گوشت سفت است. این گوجه‌ها برای سس، پوره و کنسرو عالی هستند. اغلب از نوع محدود (Determinate) یا نیمه‌محدود (Semi-Determinate) هستند، به این معنی که رشد آن‌ها به ارتفاع مشخصی محدود می‌شود و میوه‌ها عمدتاً در یک دوره کوتاه و فشرده می‌رسند.

این نوع گوجه‌فرنگی، میوه‌های بسیار بزرگ و سنگین (بیش از 500 گرم) با گوشت فراوان و آب کمتر تولید می‌کند. طعم آن‌ها غنی و شیرین است و برای مصارف مختلفی از جمله سس‌سازی، رب، برش در ساندویچ و سالادهای بزرگ ایده‌آل هستند. بسیاری از واریته‌های غول‌پیکر گوجه‌فرنگی از نوع نامحدود (Indeterminate) هستند، به این معنی که به رشد خود ادامه می‌دهند و نیاز به حمایت قوی دارند.

گوجه گیلاسی گیاهی یک‌ساله است که میوه‌های کوچک، گرد و آبدار تولید می‌کند. این گوجه‌ها معمولاً طعمی شیرین و ملایم دارند و برای رشد به گرما و آفتاب کامل نیاز دارند. بسیاری از واریته‌های گوجه گیلاسی از نوع نامحدود (Indeterminate) هستند، به این معنی که به رشد خود ادامه می‌دهند و در طول فصل میوه می‌دهند.