آلیسوم گیاهی پاکوتاه و پرگل با عطری شبیه عسل است که به صورت انبوه رشد می‌کند و زمین را می‌پوشاند. این گل زیبا در رنگ‌های متنوعی موجود است و برای حاشیه کاری، باغ‌های صخره‌ای، گلدان‌های آویز و پوشش زمین بسیار مناسب است.

گشنیز گیاهی یک‌ساله است که برگ‌های سبز روشن و ظریف (شبیه جعفری) تولید می‌کند. برگ‌های تازه آن دارای طعمی تند و لیمویی هستند، در حالی که دانه‌های خشک آن طعمی گرم، آجیلی و کمی شیرین دارند. گشنیز به سرعت رشد می‌کند و برای طعم‌دهی به انواع غذاها، سالادها، سوپ‌ها و ترشی‌ها استفاده می‌شود.

ترب گیاهی یکساله است که برای ریشه‌های متورم و گوشتی‌اش (که می‌تواند گرد، بیضی یا بلند باشد) کشت می‌شود. این ریشه‌ها دارای طعمی تند و بافت ترد هستند و در رنگ‌های مختلفی از جمله قرمز، سفید، صورتی، بنفش و حتی سیاه یافت می‌شوند. ترب به سرعت رشد می‌کند و برای برداشت‌های متوالی در فصول خنک سال بسیار مناسب است.

فیسالیس گیاهی از خانواده بادنجانیان (Solanaceae) است که میوه‌های کوچک و نارنجی رنگی تولید می‌کند که درون یک پوشش کاغذی (شبیه به فانوس چینی) قرار دارند. این گیاه به گرما و آفتاب کامل نیاز دارد و میوه‌های آن پس از رسیدن کامل، طعمی شیرین و دلپذیر پیدا می‌کنند.

گل داوودی گیاهی پرگل و مقاوم است که با گل‌های متنوع و رنگارنگش، از اواخر تابستان تا اواخر پاییز، جلوه‌ای بی‌نظیر به باغچه شما می‌بخشد. این گل برای گلدان‌ها، حاشیه‌کاری، و به خصوص به عنوان گل شاخه بریده و در گل‌آرایی بسیار محبوب است.

بادمجان دلمه گیاهی یک‌ساله است که میوه‌های گرد یا کروی شکل با پوست بنفش تیره و براق تولید می‌کند. این بادمجان‌ها گوشت سفید و بافتی نرم دارند و به دلیل شکل خاصشان، ایده‌آل برای پر کردن با مواد مختلف و تهیه دلمه هستند. بادمجان دلمه برای رشد به آفتاب کامل و دمای گرم نیاز دارد و طعم ملایم‌تری نسبت به بادمجان‌های کشیده دارد.