خیار گیاهی یک‌ساله و رونده (یا بوته‌ای، بسته به واریته) است که میوه‌های سبز، کشیده و استوانه‌ای شکل (یا گرد، بسته به واریته) تولید می‌کند. این گیاه به آفتاب کامل، خاک حاصلخیز و آبیاری منظم نیاز دارد. خیارها می‌توانند دارای پوست صاف یا کمی خاردار باشند. انواع مختلفی از خیار وجود دارد، از جمله خیار سالادی، خیار ترشی و خیار گلخانه‌ای.

نعنا فلفلی گیاهی چندساله است که برگ‌های سبز تیره، دندانه‌دار و ساقه بنفش رنگ (بسته به واریته) تولید می‌کند. این گیاه دارای عطر و طعمی قوی، منتول‌دار و خنک است. به دلیل خواص آرام‌بخش، ضداسپاسم و ضد نفخ، در دمنوش‌ها، روغن‌های اسانسی و محصولات دارویی و بهداشتی کاربرد دارد.

پامچال گلی کوچک اما پرجلوه است که با گل‌های رنگارنگش، نویدبخش آغاز فصل بهار است. این گل در طیف گسترده‌ای از رنگ‌ها و طرح‌ها موجود است و برای آوردن شادابی به باغچه یا فضای داخلی در روزهای سرد سال بسیار مناسب است.

ریحان سبز گیاهی یک‌ساله است که برگ‌های بیضی شکل، سبز روشن و بسیار معطر تولید می‌کند. این برگ‌ها دارای عطر و طعمی شیرین، کمی تند و خاص هستند که برای طعم‌دهی به انواع غذاها، به‌ویژه در آشپزی ایتالیایی (مانند پستو)، سالادها، ساندویچ‌ها و تزئینات غذایی کاربرد فراوان دارند.

شاه‌پسند گیاهی پرگل و مقاوم است که با خوشه‌های متراکم از گل‌های رنگارنگ، از بهار تا پاییز به طور مداوم گل می‌دهد. این گل برای پوشش زمین، گلدان‌ها، سبدهای آویز، حاشیه‌کاری و جذب گرده‌افشان‌ها بسیار مناسب است.

آلیسوم گیاهی پاکوتاه و پرگل با عطری شبیه عسل است که به صورت انبوه رشد می‌کند و زمین را می‌پوشاند. این گل زیبا در رنگ‌های متنوعی موجود است و برای حاشیه کاری، باغ‌های صخره‌ای، گلدان‌های آویز و پوشش زمین بسیار مناسب است.